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THE LULA CAFE COOKBOOK

COLLECTED RECIPES AND STORIES
HAMMEL, JASON

IVA inclòs

Descripció
El primer libro de cocina de Jason Hammel, que muestra la comida de temporada durante todo el día y el ambiente artístico de su embl emático restaurante de Chicago.Este libro es la historia de 20 años de cocina, amor, amistad y comunidad contada a través de la comi da, con cada receta inspirada en un momento concreto. Los capítulos incluyen: Brunch, Sopas, Aperitivos, Ensaladas, Verduras, Pasta, Carne/Pescado, y Postres, junto con docenas de recetas 'building block' y platos 'clásicos' de autor.ynbsp,Con 90 recetas para todo s los dí...[Llegir més]

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Disponibilitat
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DetallsPHAIDON PRESS
2023
272 pàgines
Format: Cartone
ISBN: 9781838667535
Idioma: INGLÉSMatèria: Gastronomia

TEMES